Рецепт ирландского яблочного пирога с курдом. Для приготовления пирога нужны мука, разрыхлитель, соль, гвоздика, мускатный орех, сливочное масло, сахар, зеленые яблоки, яйца и молоко. Для курда нужны желтки, сахар, молоко и ванилин. Пирог готовится в духовке, а курд - на плите. Подавать пирог с курдом.